Наше меню меняется каждую неделю; не стесняйтесь заглянуть в наш инстаграм ;)Notre menu change toutes les semaines; n'hésitez pas à consulter notre insta ;)
Закуска + Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat + Dessert
26.00€
Закуска + Основное блюдоEntrée + Plat
22.00€
Блюдо + ДесертPlat + Dessert
22.00€
Только блюдоPlat seul
18.00€
еженедельное менюmenu de la semaine
Выбор закускиEntrée au choix
Крокеты из иберийской ветчины, кудрявый эндивий и соус вьержCroquetas de jambon ibérique, frisée et sauce vierge
Особые устрицы Изиньи №. 3 и приправа из кумкватаHuîtres d'Isigny spéciales n°3 et condiment au kumquat
Блюдо по вашему выборуPlat au choix
Обжаренная спинка хека, бараний джус, картофельное пюре и сельдерей, глазированная морковная ботваDos de merlu snacké, jus d'agneau, purée de pommes de terre et céleri, carottes fanes glacées
Sabich: нутовый хумус, яйцо всмятку, соус манго амба, жареная брокколи и батат, миндальные хлопья, свежая зеленьSabich : houmous de pois chiches, oeuf mollet, sauce amba à la mangue, brocolis et patates douces rôties, amandes effilées, herbes fraîches
Десерт на ваш выборDessert au choix
Мильфей с орехово-пралиненым кремом, шоколадным заварным кремом, апельсиново-абрикосовым компотеMillefeuille butternut - praliné, crème pâtissière au chocolat, compotée orange - abricot
Чизкейк, банановый кули и шоколадный соусCheesecake, coulis de banane et sauce chocolat
Обеденные тарелки (пример)Assiettes du soir (exemple)
Наши номера регулярно меняются; не стесняйтесь заглянуть в наш инстаграм ;)Nos assiettes changent régulièrement; n'hésitez pas à consulter notre insta ;)
Скумбрия, запеченная на огне, с капустным кремомMaquereau à la flamme et crème de chou
8€
Начос, ванильный морковный крем и соленые огурцыNachos, crème de carottes à la vanille et pickles
7€
Адана-кебаб на грилеAdana kebab à la braise
11€
Сокка с морковной ботвой и заалукомSocca aux fanes de carotte et zaalouk
9€
иберийский хамонJambon ibérique
15€
Морские черенки, кервель и укропное маслоCouteaux, cerfeuillade et huile d'aneth
11€
Барбекю из говядины Ангус с японским чимичурриBoeuf Angus au BBQ et chimichurri nippone