اختر لغتك:
المزيد
Liste des allergènes disponible sur demande
تتغير قائمتنا كل أسبوع؛ لا تتردد في زيارة حسابنا على الانستجرام ;) Notre menu change toutes les semaines; n'hésitez pas à consulter notre insta ;)
المقبلات + الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat + Dessert
26.00€
المقبلات + الطبق الرئيسي Entrée + Plat
22.00€
طبق + حلوى Plat + Dessert
طبق فقط Plat seul
18.00€
القائمة الأسبوعية menu de la semaine
اختيار المبدئ Entrée au choix
كروكيت لحم الخنزير الأيبيري، الهندباء المجعدة وصلصة العذراء Croquetas de jambon ibérique, frisée et sauce vierge
محار إيسيني الخاص رقم 3 وتوابل الكمكوات Huîtres d'Isigny spéciales n°3 et condiment au kumquat
طبق من اختيارك Plat au choix
سمك النازلي المشوي، مرق لحم الضأن، البطاطس المهروسة والكرفس، قمم الجزر المزججة Dos de merlu snacké, jus d'agneau, purée de pommes de terre et céleri, carottes fanes glacées
سابيش: حمص الحمص، بيض مسلوق، صلصة أمبا المانجو، بروكلي مشوي وبطاطا حلوة، لوز مقشر، أعشاب طازجة Sabich : houmous de pois chiches, oeuf mollet, sauce amba à la mangue, brocolis et patates douces rôties, amandes effilées, herbes fraîches
الحلوى حسب اختيارك Dessert au choix
ميلفيه جوزة الطيب والبرالين، كريمة معجنات الشوكولاتة، كومبوت البرتقال والمشمش Millefeuille butternut - praliné, crème pâtissière au chocolat, compotée orange - abricot
تشيز كيك، كوليس الموز وصلصة الشوكولاتة Cheesecake, coulis de banane et sauce chocolat
تتغير أطباقنا بانتظام؛ لا تتردد في زيارة حسابنا على الانستجرام ;) Nos assiettes changent régulièrement; n'hésitez pas à consulter notre insta ;)
سمك الماكريل المخبوز على اللهب مع كريمة الملفوف Maquereau à la flamme et crème de chou
8€
ناتشوز، كريمة الجزر بالفانيليا والمخللات Nachos, crème de carottes à la vanille et pickles
7€
كباب أضنة على الشواية Adana kebab à la braise
11€
سوكا مع قمم الجزر والزعلوك Socca aux fanes de carotte et zaalouk
9€
لحم الخنزير الإيبيري Jambon ibérique
15€
زيت المحار والشبت والكرفس Couteaux, cerfeuillade et huile d'aneth
لحم أنجوس مشوي مع صلصة تشيميتشوري اليابانية Boeuf Angus au BBQ et chimichurri nippone
12€
الكراث، صلصة هولنديز، فتات جبنة بيكورينو، جريب فروت Poireaux, siphon hollandaise, crumble de pecorino, pomelos
تشيز كيك وكوليس المانجو Cheesecake et coulis de mangue
6€
مهلبية، كومبوت البرتقال والمشمش والفستق مع العسل Mouhallabié, compoté oranges-abricots et pistaches au miel